Nos Huiles
Bienvenue sur le site de S. COOP. AND. San Francisco.
Notre marque « Sierra las Villas » vous emmène immédiatement dans notre environnement géographique, plus précisément dans le « Parc Naturel de Cazorla, Segura et las Villas ».
La Sierra las Villas est située entre la Sierra de Cazorla et la Sierra de Segura, et est encadrée à côté d’elles dans un environnement naturel sans précédent, entouré d’une oliveraie principalement de montagne, ce qui donne à nos huiles un caractère différenciateur par rapport à celle produite. . d’autres zones géographiques.
Un lieu privilégié où, depuis des temps immémoriaux, des oliveraies sont cultivées et des huiles d’olive extra vierges d’une qualité exceptionnelle sont produites.
Notre tradition et notre patrimoine oléicoles, qui constituent notre essence, nous poussent jour après jour vers l’excellence dans l’obtention de nos produits les plus précieux, notre or liquide, nos huiles d’olive extra vierges.
Nous mettons tout notre cœur à partager avec vous le meilleur de notre maison, telle est notre motivation, pour faire de vous les partenaires d’un produit d’excellence tant gastronomique que santé.
Nous produisons plus de 8 millions de kilos d’huile, dont nous embouteilleons seulement 400 000 sous notre marque « SIERRA LAS VILLAS ». Ceux-ci sont sélectionnés par catégories (gamme FAMILLE et SÉLECTION) par nos maîtres huiliers afin que vous puissiez les déguster dans votre gastronomie.Nous produisons également de l’huile d’olive extra vierge en production limitée, que nous appelons BIKURIM.
Nous vous remercions au nom de nos innombrables oléiculteurs, ingénieurs, maîtres de moulin, techniciens et ouvriers en général de votre coopérative, pour la confiance que vous nous accordez en décidant que nos huiles font partie de votre vie, car avec ce geste vous honore notre effort et la mémoire de ceux qui nous ont précédés dans ce travail et nous ont légué leur manière particulière d’être et de comprendre la vie et le travail, et nous encourage chaque jour à ne pas faiblir dans notre engagement en faveur de la qualité, de l’innovation et le respect de l’environnement, dans la quête du partage de cette excellence que nous avons toujours recherchée, car sans vous, rien n’aurait de sens.
Prix et mentions
La Société Coopérative Andalouse de San Francisco a reçu l'aide de l'Union européenne du Fonds NextGenerationEU, dans le cadre du Plan de Relance, Transformation et Résilience, pour l'installation solaire photovoltaïque sur le toit pour l'autoconsommation dans le cadre du programme d'incitation lié à l'autoconsommation et stockage, avec des sources d'énergie renouvelables, ainsi que la mise en œuvre de systèmes thermiques renouvelables dans le secteur résidentiel du ministère de la Transition écologique et du Défi démographique, gérés par le Conseil d'administration de Andalousie, à travers l'Agence andalouse de l'énergie.
EMPREINTE ASG PERFORMANCE DURABLE
L'entité a mesuré son empreinte dans les domaines de la communauté, du personnel de l'entité, de la chaîne de valeur, de l'environnement et de la gouvernance, en s'engageant dans un plan d'amélioration de sa durabilité à réaliser d'ici un an.
La Fondation COPADE reconnaît et certifie vos efforts en vous accordant le sceau.
Certification ENAC-CERTIFOOD
ENAC-CERTIFOOD Certification de Production Intégrée d'Huile d'Olive Extra Vierge, conformément à l'arrêté du 12 juin 2013 du Département de l'Agriculture, de la Pêche et de l'Environnement du Gouvernement d'Andalousie.
Certification ISO 22000
Certification de sécurité alimentaire ISO 22000 pour la traçabilité à toutes les étapes de la chaîne de production, obtenue sans interruption depuis 2013.
