«Sierra las Villas» BIKURIM Premium cosecha 2019-2020″
Recogida en el momento óptimo de maduración, envero, momento que el fruto pasa de verde a morado. En esta fase el fruto ofrece su mejor zumo, el «Aceite de Oliva Virgen Extra» no perdiendo aromas ni sabores al contrario que en cosechas tardías. Sacrificamos volumen por calidad, ya que en el envero el fruto no ofrece su mayor cantidad de aceite, si no en cosechas más madura y una gran calidad.
¡¡EDICION LIMITADA!!
«Sierra las Villas» -Selección-
Aceite de Oliva Virgen Extra variedad Picual, Zumo natural de aceituna extraído a baja temperatura sin ningún tipo de aditivo ni conservante, 100% natural. Se somete a un proceso de filtrado que aumenta el tiempo de conservación más allá de los 6 meses. Acidez máxima 0,8º.
Se obtiene de aceitunas seleccionadas de mayor calidad recolectadas a partir del 1 de diciembre.
◦ Embotellado en Vidrio, conserva todas las características del Aceite en una elegante y manejable botella.
◦ Lata,protege de la luz y mantiene inalterables todas las propiedades del aceite en un bonito envase lleno de tradición.
«Sierra las Villas» -Familiar-
Aceite de Oliva Virgen y Virgen Extra variedad Picual, Zumo natural de aceituna extraído a baja temperatura sin ningún tipo de aditivo ni conservante, 100% natural.
Se somete a un proceso de filtrado que aumenta el tiempo de conservación más allá de los 6 meses. Acidez máxima 0,8º.
◦ Embotellado en Pet, conserva todas las características del Aceite en un envase funcional y económico.
Bienvenido a la página web de la S.COOP. AND. San Francisco
Nuestra marca “Sierra las Villas”, les traslada de inmediato a nuestro entorno geográfico, concretamente al “Parque Natural de Cazorla, Segura y las Villas”.
La Sierra las Villas se encuentra entre la Sierra de Cazorla y la de Segura, y queda enmarcada junto a éstas en un entorno de naturaleza sin igual, rodeado de un olivar primordialmente de montaña, el cual da a nuestros aceites un carácter diferenciador respecto al producido de otras áreas geográficas.
Un lugar privilegiado en el que desde tiempos inmemoriales, se cultiva el olivar y se elaboran aceites de oliva vírgenes extra de una calidad excepcional.
Nuestra tradición y herencia oleícola, las cuales conforman nuestra esencia, nos empuja día a día hacía la excelencia en la obtención de nuestros más preciados productos, nuestro oro líquido, nuestros Aceites de Oliva Vírgenes Extra.
Ponemos todo nuestro corazón en compartir con ustedes lo mejor de nuestra casa, esa es nuestra motivación, hacerles coparticipes de un producto excelente tanto en lo gastronómico, como en lo saludable.
Producimos más de 8 millones de kilos de aceite, de los cuales envasamos sólo 400 mil bajo nuestra marca “SIERRA LAS VILLAS”, los cuales son seleccionados por categorías, gama FAMILIAR y SELECCION) por nuestros maestros aceiteros para que puedan disfrutar de ellos en su gastronomía.
También elaboramos Aceite de Oliva Vírgene Extra de producción limitada, al cual denominamos BIKURIM.
Les agradecemos en nombre de nuestros innumerables olivicultores, ingenieros, maestros de almazara, técnicos y trabajadores en general de ésta, su cooperativa, la confianza que depositan en nosotros al decidir que sean nuestros aceites quienes formen parte de sus vidas, pues con ese gesto honran nuestro esfuerzo y la memoria de los que nos precedieron en esta labor y nos legaron su particular manera de ser y entender la vida y el trabajo, y nos incentiva día a día para no desfallecer en nuestra apuesta por la calidad, la innovación y el respeto al medio ambiente, en pos de compartir esa excelencia que desde siempre hemos perseguido, pues sin ustedes nada de ello tendría sentido.